Investigadores de la Universidad de California en Irvine desarrollaron un tratamiento que eliminó con éxito la acumulación de proteínas aimiloides y tau en el cerebro de los ratones genéticamente ...

Los azúcares libres o añadidos son los principales enemigos en la alimentación actual y por eso, son muchos los que acudimos en su reemplazo a edulcorantes. La industria alimenticia utiliza con frecuencia para endulzar azúcares alcoholes como el maltitol, sorbitol y xilitol: te contamos todo lo que tienes que saber sobre los polialcoholes más usados para sustituir al ...

Los coronavirus humanos (HCoV) se han considerado patógenos intrascendentes durante mucho tiempo, causando el "resfriado común" en personas sanas. ...

El 72.5% de los adultos mexicanos tiene sobrepeso u obesidad, cuando el promedio en la OCDE es de 55.6%, mientras que en el caso de los niños la cifra es de 37.7%, frente a un promedio de ...

Un equipo de investigadores del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por La Caixa en colaboración con la Universidad Pompeu Fabra, la Universidad de Adelaida y el Centro Genómico de Estoni, acaba de desvelar por qué los hombres son más susceptibles a sufrir cáncer r que las ...